Hipp hurra! Igår kom livsmedelsverket ut med nyheter gällande Hepatitutbrottet som trotts orsakas av frysta bär. Man tror nu att hepatitsmittan finns hos frysta jordgubbar och rådet om att koka andra frusna bär är därmed bortplockat, äntligen!

Såsom jag saknat mina frusna bär, framförallt hallon och stora blåbär. Det blir liksom inte på långa vägar lika gott när man måste koka dem.

Så, en frukost för att fira = kvargröra med frusna hallon, björnbär och blåbär. Mums!

När frukosten fått smälta lite har jag tänkt hinna med en sväng till gymmet (trampa trampa trampa cykel) innan det är dags för besök hos barnmorskan. Kring lunch kommer det dessutom hit fönsterputsare som ska ta hand om våra skitiga rutor, sjukt bra vardagslyx att unna oss efter att vi slitit klart med renoveringen!

Dags att kicka igång torsdagen!

Vårfint x 2, regnfejset, regnjackan och morgoncykel

Tipptopp, ja det är precis vad den här onsdagen har varit!

I morse efter frukost tog jag mig bort till gymmet för den sedvanliga morgoncyklingen (min foglossningsmedicin). Gråmulet, lagom blåsigt och hot om regn, precis vad jag behövde idag! (jo, på riktigt)

Efter cyklingen tog jag mig hem, vilade kroppen en stund, jobbade en vända, åt en god lunch, hämtade ut ett paket, försökte förgäves blogga (internet har legat nere hela dagen) och trampade senare under eftermiddagen iväg till svärmor för att lämna lite lånade verktyg. Hem igen för att möta upp mannen och äta mellanmål innan vi tillsammans tog en liten kvällscykeltur för att köpa mig en ny tygsax. Det bestämde sig lägligt nog för att börja tokregna och min nya regnjacka visade sig än en gång vara värd varenda krona. Årets bästa köp tror jag helt klart!

Väl hemma, blöt som en katt men glad ändå (kanske på grund av? Jag är en regndyrkare), väntade en varm dusch medan mannen kokade ihop en köttfärssås som åts med zucchinipasta, vanlig pasta & ett berg riven parmesan.

Serietitt, kvällsfika (varm choklad förstås + äpple och melon) och massage för öm höft från bästa maken.

En ganska vanlig, om än ovanligt cykelrik, onsdag som bara känts sådär rakt igenom jättebra, älskar såna dagar, det finns liksom inget som kan slå ned mig då!

Nu tänker jag bita fast i den här känslan och gå och lägga mig. I morgon väntar besök hos barnmorskan, näst sista vändan dit nu!

Hoppas ni alla haft en fin dag!

En fin vän till mig har varit sugen på att testa den mjölkkokta gröten till frukost men tycker det känns stressigt att koka och röra en gröt baserad på mjölk på grund av risken att bränna mjölken.

Helst vill jag förstås att hon ska ta ett djupt andetag och lägga någon extra minut på att göra en lugn frukost men om det inte känns som ett alternativ just nu så ska hon såklart få njuta av mjölkkokt gröt ändå!

Så för en supersnabb, brännfri och krämig mjölkkokt gröt:

• På kvällen blandar du samman samtliga ingredienser till gröten (som bar använder jag havrekli, havregryn, mjölk och en nypa salt) och ställer in i kylen under natten. Blanda det i kastrullen med en gång vettja så blir det ingen mer disk heller!

• På morgonen – värm på gröten under omrörning, häll upp, toppa med något gott (idag blev det hallon + kokos på min gröt), njut av krämig, obränd och tidsoptimerad mjölkkokt gröt.

Det går förstås även bra att göra gröten i micron, det går ju ännu snabbare och tar bort brännakastrullenibotten-risken helt, men jag tycker inte att microgröt är i närheten så gott som vanlig kastrullkokt gröt.

Med den frukosten i magen tar jag mig nu an onsdag som äntligen (renoveringen är klar!) inte har en milslång attgöra-lista. Två saker har jag dock tänkt hinna med – att packa ihop BB-väskan så gott det går och att sy lite filtar till kiddo. Perfekta sysslor en regnig onsdag!

Jag har sedan en tid haft så himla ont i mina knän. Har du några bra tips på konditionsträning man kan göra utan belasta knäna alltför mycket? Tack för en fin blogg.
Simning är skonsamt men om även bentagen påfrestar dina knän så kan du simma utan att använda bentagen. Handcykel finns på en del gym, likaså stakningsmaskiner. Roddmaskin fungerar för en del som har knäproblem, där man kan även korta av rörelsen för att inte arbeta med benen.

Jag skulle dock rekommendera dig (om du inte redan gjort det såklart) att kontakta en sjukgymnast/liknande för att hitta orsaken till varför du har ont i knäna och för att få hjälp med rehabilitering/träningsupplägg!

Vad anser du om att räkna kalorier i syfte att minska i vikt?
Kaloriräkning kommer jag aldrig att rekommendera då det är alldeles för lätt att utveckla en dålig relation till mat på det sättet. Vill man få koll på hur ens kaloriintag ser ut tycker jag istället att man kontaktar en dietist/kostrådgivare som kan hjälpa till med det och ge rekommendationer kring hur man kan tänka.

Riktig och näringsrik mat som man äter i lagom mängd genom att lyssna på kroppen (vilket förstås inte är helt enkelt) är min visa!

Hur stor tror du tankens kraft (alltså viljan och det man har bakom pannbenet) är för att nå bra resultat då man ex löptränar/tävlar?
Jättestor påverkan! Sen beror det givetvis på vilken nivå man ligger på, en elitsatsande tävlingsidrottare har antagligen pressat sin kropp långt och maximerat sina resultat varpå det blir svårt att göra stora ändringar med tankens kraft medan en motionär som inte nått sina gränser kan vinna otroligt mycket på en stark vilja.

Min första fråga: Kan du berätta mer om utmaningarna? Plankutmaning och burpeesutmaning? Tänkte kika igenom ditt arkiv när jag får tid, kanske hittar jag dem där?
Burpeesutmaningen innebar kort och gott att jag började med 20 burpees dag 1 för att sedan lägga på 1 burpee om dagen under 80 dagar vilket resulterade i 100 burpees den sista dagen. En jädra massa burpees blev det :)

Plankutmaningen har jag gjort i lite olika varianter och utgått ifrån vilken form jag varit i. En period gjorde jag 3 plankor om dagen och förlängde totaltiden med x antal sekunder per dag under en viss tid, minns nu inte exakt hur många sekunder eller hur länge jag körde.

Burpeesutmaningen hittar du i arkivet (pysslade med den under förra våren) och om du söker på 80 dagar burpees / burpeesutmaning!

Andra frågan: Berätta mer om er lägenhet! Vad är det för grejer du har pysslat ihop och hur?! Har bara sett små glimtar, men det ser ju riktigt proffsigt ut. Och riktigt mysigt.
Vi köpte vår lägenhet (en sekelskiftestvåa) förra sommaren som ett renoveringsprojekt. De första månaderna jobbade jag heltid med att fixa och trixa i den tillsammans med mina föräldrar och C som hjälpte till när han kunde (någon var ju tvungen att ha ett riktigt jobb :). När jag började utbildningen till PT/Kostrådgivare under hösten/vintern så var vi klara med de största sakerna och sen dess har vi småfixat med det som är kvar, typ fästa lister och annat som inte är sådär förjäkla kul ;)

Senast har jag/vi byggt en hallösning + förvaringsbänk, en bänk med garderob längs hela väggen i sovrummet och vägghyllor för att bygga bort den fula fula routern i vardagsrummet. Massa roligt fix alltså!

Många har frågat efter bilder på lägenheten men just nu är det rätt kaos här hemma (fixar med de där jäkla listerna fortfarande + bebissaker), men det kommer så fort vi fått iordning! (om det nu någonsin blir ordning vill säga… ;)

Tredje (och sista) frågan: Vilka är dina tips för att utvecklas inom styrketräningsområdet? Favoritövningar? Nu när du varit gravid så märker man ju att du var väldigt vältränad innan, och att det hjälpt din träning under graviditeten. Hur hamnade du där? (Blev ett par frågor visst..)
För utveckling = variation, våga ta i, att göra sånt man tycker är kul och att sätta mål för att sedan planera därefter. Det beror alltså helt på vad man har för mål (: Variation är dock otroligt viktigt oavsett vilket mål du har. Att träna kroppen balanserat och allsidigt, att våga vila och att våga ta i.

Favoritövningar = oj det varierar så. Just nu längtar jag ihjäl mig efter att få göra burpees, boxjumps, russian twists och alla andra grejor jag undvikit nu under graviditeten. Sen beror det även här på vad man har för mål. Vill man bli bra på chins så är det såklart chins man ska lägga mycket krut på och då även förhoppningsvis tycka är roligt (:

Hur jag hamnade här = då antar jag att du menar hur jag hamnade i den fysiska form jag är idag? Jag har alltid varit fysiskt aktiv, när jag var yngre sysslade jag mycket med hästar, det byttes sedan ut mot gruppträning på friskis och svettis, under något år var det lite mindre träning fram tills jag 2008 för första gången hittade in på gymmet och in i spinningsalen. Och ja, där är jag fast (:

De senaste åren har jag tränat mycket styrketräning, periodvis en del spinning och sedan två år tillbaka har jag upptäckt lyckan i löpningen. Styrketräningen i sig har varit väldigt varierad, ibland på gymmet med fria vikter och strikta sets/reps, ibland i form av kroppsbelastande hemmaträning, ibland i form av intervalliknande träning och ibland vet jag faktiskt inte riktigt hur jag tänkt. Varierad, rolig och mer eller mindre målinriktat har det varit och åt vilket håll det dragit har berott på vad jag haft för mål för stunden!

Exemplarisk tallriksmodell? Åtminstone i fjärdedelar!

Måndag = matplanerardag = äter vad som finns i kyl och frys från tidigare.

Idag blev det en alldeles jättegod tallrik med ihopplock:

• En bit kikärtspaj
• En rejäl hög med gröna ärter
•  Paprika & morotsstavar
• En stor klick keso

Mätt, belåten och det tog mig ca 2 minuter att tillaga. Ibland är det bra med sån mat också!

I morgon ska jag (om kroppen tillåter förstås) ta mig ned till torget för att fylla på frukt- & gröntförrådet.

Jag älskar mina torgtisdagar – att strosa runt bland grönsaksstånden för att sedan proppa cykelkorgarna, till på bristningsgränsen, fulla och trampa hemåt. Lite extra bra är det förstås eftersom att eftermiddagsmellanmålet som följer vändan till torget ofta består av några färska bär. Mmm…. tisdagslyxen.

Sådärja! Nu har jag hunnit gå igenom och svara på alla era frågor från frågelådan häromdagen. Jättekul med så mycket frågor om allt möjligt! Eftersom att det blev en del frågor så kommer jag dela upp svaren på ett gäng inlägg och här kommer det första. (psst.. missade du att ställa din fråga så kan du knata ned den i kommentarsfältet härunder och så får den komma med i något av de kommande inläggen!)

Hur mådde du din första tid som gravid? Hade du några symtomer? Var du nånsin orolig de första 12 veckorna?
Fram till vecka 12 mådde jag rätt illa och hade svårt att äta lagad mat. Jag levde istället på smoothies, nötter, frukt, bananpannkakor, gröt och smörgåsar. Det gick dock (lyckligtvis!) över ganska direkt när jag passerade vecka 12 och sen dess har jag mått oförskämt bra.

Oron de första 12 veckorna fanns där ja. Oj som jag räknade ned dagarna och tyckte veckorna gick så fruktansvärt långsamt! Annat är det nu, främst vecka 23-38 har bara sagt poff. Vart tog tiden vägen!?

Har förstått att du är ett stort fan av grötfrukostar likaså jag. Jag undrar äter du bara gröt. Du tar aldrig ett ägg eller en frukt eller vad det nu kan vara upptill? Sen måste jag bara fråga hur du ställer dig till nötsmör. Är det ett bra alternativ eller skall man försöka undvika detta om tex viktminskning är målet?
Åh ja, jag dyrkar mina grötfrukostar!

Hade jag kokat min gröt enligt basreceptet (1 dl gryn + 2 dl vatten) så hade jag lagt till ägg, en smoothie, en näve nötter, en smörgås med matigt pålägg eller liknande för att få en mer fullvärdig frukost. Nu kokar jag sällan min gröt på det sättet utan oftast blir det åtminstone dubbelt upp med gryn som jag kokar i någon form av mjölk + eventuellt nötter/frön/kokosflingor. På toppen har jag alltid någon form av bär/frukt, gärna lite riven kokos/hackade nötter och mjölk fyller jag på med under tiden jag äter. Förut hade jag alltid en klick keso på toppen också men det har jag kommit ifrån lite nu. Att knäcka ned ett ägg i gröten när den nästan kokat klart är också ett gott sätt att få gröten mer mättande och till en matigare frukost!

Nötsmör är både supergott och proppat med bra fetter och proteiner! När det kommer till viktminskning så handlar det i grund och botten om att få i sig mindre energi än man gör av med vilket man kan göra genom att öka träningsmängd eller dra ned lite på maten (eller en balans av de båda två). Nötsmör är ju rätt så energirikt men allt handlar ändå om mängder. Om man tycker det är gott så tycker jag absolut man ska äta nötsmör oavsett om målet är att gå upp, ned eller stå stilla i vikt. Som sagt, det handlar om mängder och in/uttag sett över hela dagen!

Kan du lägga upp en matdagbok över exakt allt du äter på en dag/en vecka ? :) <3! och du får gärna jämföra den innan du blev gravid och skriva vad du äter mer av nu osv.
Jadå! Exakta mängder på vad jag äter kommer jag däremot inte skriva ut, dels för att jag inte mäter mängder (går efter hunger, mättnad och lägger även till lite mer när jag är mätt för att tillfredsställa gravidkroppens energibehov) men framförallt för att man inte bör jämföra sig mot någon annan, vi har olika energibehov och då blir det förstås oväsentligt hur mycket någon annan äter, vad jag äter kan jag däremot såklart skriva en typdag på!

Frukost – Gröt kokt i någon slags mjölk (ko/havre/kokos/mandel), toppad med lingon, riven kokos och ännu mer mjölk

Mellanmål – Nötter & torkad frukt

Lunch – Äggmackor med majonnäs och grönsaker + fruktsallad med keso, granola & nötter. Alltid en kopp te med honung om jag äter kall lunch!

Mellanmål – Chokladbollar, frukt och en kopp te med honung

Middag – Stekt lax med pasta + en matig sallad med nötter, frön och olivolja

Kvällsmål – Varm choklad + äppelklyftor med jordnötssmör

Frukostarna blir allt som oftast en stor portion gröt, kokar jag en ”normal” portion kompletterar jag med något annat såsom ägg, smörgåsar, smoothies eller liknande. Lunchen består ofta av äggmackor eller någon rest från frysen/tidigare dag. Mellanmålen varierar lite men olika kvarg/kesoröror eller fruktsallad med nötter/frön/kokos står högt i kurs. Och varm choklad… det dricker jag nästan varje dag – så gott!

Vardagar och helgdagar skiljer sig inte direkt ifrån varandra utan både jag och mannen äter det vi är sugna på oavsett om det är tisdag eller lördag.

Vad jag äter har inte direkt ändrats sen jag blev gravid (bortsett från de första 12 veckorna då jag mådde rätt illa), däremot äter jag mer och lassar gärna på med det lite mer lättätna energitäta såsom nötter, torkad frukt, oljor, kokos, nötsmör och majonnäs för att lättare komma upp i den energimängd jag behöver.

Jag undrar om du har tips på några bra övningar att träna ländryggen (och gärna resten av ryggen). Är gravid och kör mest lite hemmaträning. Har gummiband och hantlar hemma.
Såvida du har en komplikationsfri graviditet så kan dessa övningar vara en idé: diagonallyft (stå på alla fyra, lyft ena armen rakt fram samtidigt som du lyfter motsatt ben rakt bak), raka marklyft, olika varianter av roddar, plankor/stabilitetsövningar som engagerar hela coren, fraåmtlutade latsdrag med gummiband, gummibandsdrag för baksida axlar m.fl.!

Du verkar ha en sund inställning till kost. Hur är din syn på kosttillskott som proteinpulver?
För mig är protein i form av tillskott i pulverform tämligen onödigt och jag anser att man istället ska satsa på att äta riktig mat.

Det är inte svårt att täcka sitt proteinbehov med just riktig mat så länge man äter varierat. Proteinpulver som tillskott är alltså inget jag tycker är nödvändigt. Samtidigt har jag en burk naturellt proteinpulver i skafferiet som jag ibland använder för att byta ut en del av mjölet av vid bakning, jag skulle dock inte använda det till exempelvis en proteindrink.

Kort och gott – riktig mat räcker gott och väl!

En helt tipptopp helg avrundades på bästa sätt – en helt okej nattssömn!

Vid tolvtiden lyckades jag somna och sova sammanhängande och tungt i åtminstone tre timmar innan hackigheten började. Tre timmar må låta lite men det är halleluja efter den senaste tidens sömnmönster. Morgonen började alltså på ett bra sätt. Ännu bättre blev det när jag gick upp ur sängen till en städad och sorterad lägenhet som är till 99% rakt igenom färdig, både med renovering och saker till kiddo. Helt underbar känsla efter all tid och arbete vi lagt ned.

För att fortsätta den bra måndagsmorgonen – lingongröt.

• Havrekli, havregryn, mjölk + en nypa salt & en dutt vanilj kokades till gröt
• På toppen lingon, lingon och mer lingon + kokos och mer kokos
• Mjölk fylls på allteftersom (när jag ätit plats på tallriken)

med det i magen känner jag mig pigg och redo för dagen!

En cykeltur tror jag att jag ska ta mig, såklart… Och kanske lite mathandling, kylen börjar eka tom. Slutspurten på lägenehtsfixet får vänta till helgen när C är hemma, min gravida kropp är inte riktigt med på vad som behövs göras nu, men det är okej, den är så himla bra ändå!

Välkommen måndag!

Förra söndagen hakade jag på Föräldrafitness träningsutmaning som gick ut på att man skulle ta sig 21 km på valfritt sätt under veckan. Eftersom att jag tar cykeln precis överallt och just nu har en hel del ställen jag behöver ta mig till (lägenhetsfix + handla inför kiddos ankomst + lindra smärtan i kroppen) så misstänkte jag att 21 km skulle vara rätt kvickt avklarade.

Sju dagar resulterade tillsist i omkring 112 km cyklande fördelade på:

SÖNDAG = 14 km
MÅNDAG = 10 km
TISDAG = 7 km
ONSDAG = 25 km
TORSDAG = 23 km
FREDAG = 18 km
LÖRDAG = 15 km

En god dos vardagsmotion men inte minst – medicin för mina onda fogar!

Jag är så otroligt glad att jag hittat cyklingen. Den första tiden med foglossning var tämligen fruktansvärd – jag kunde inte sova på nätterna av smärtan, kunde inte gå till affären och handla (1 km dit ungefär) och kunde knappt ta mig nedför trapporna härhemma (vi bor på tredje våningen utan hiss). Sen jag börjat se till att trampa ut benen en stund varje dag (antingen på vanlig cykel eller på spinningcykeln på gymmet) så mår jag och kroppen otroligt mycket bättre. Att sitta still under längre perioder (typ mer än 20 minuter åt gången) fungerar givetvis fortfarande inte, inte heller att promenera, att bära saker eller att gå värst fort i trapporna, men att inte behöva ha ont varenda sekund hela tiden är givetvis sanslöst skönt.

Så tack cykeln, tack för allt du gjort för mig hittills!

Det ska bli spännande att se hur det kommer se ut framöver - hur mycket kroppen kommer orka den sista tiden, om jag kan fortsätta cykla, och om inte – kommer smärtan eskalera ordentligt igen då?

Jag får helt enkelt hoppas på det bästa nu de sista få veckorna som är kvar. Mest av allt måste jag ändå tacka kroppen för allt den gjort för mig, oavsett hur det ser ut under tiden som komma skall. Närapå 38 gravidveckor har den tagit mig igenom och det med bravur. tack tack tack kroppen, du är fantastisk och jag ska vårda dig på bästa sätt jag bara kan!

Vårda kroppen är just vad jag ska göra nu. Med energi, frisk luft, ett gott mellanmål och så ska jag nog pipa lite så att C får komma och klappa på ryggen en stund. Cykeln må ha varit fantastisk men min älskade make är en klippa som hjälpt mig på alla sätt han kunnat genom de värsta smärtperioderna. Tack tack tack C, du är fantastisk och jag ska vårda även dig på det bästa sätt jag bara kan, just nu tror jag det innebär något gott att äta, ett jag älskar dig och en fet jävla puss!

PS. Del ett från frågestunden kommer upp nu i början av veckan, håll utkik!

En lördagsrapport från ett underbart skönt trött preglo i soffan:

Den senaste sömntrenden, att vakna klockan fem, hänger i. I morse lyckades jag däremot tvingsova en stund efter dess vilket visade sig vara en sjukt dålig idé. Från att ha vaknat pigg och peppad klockan fem släpade jag mig upp trött och med huvudvärk ett par timmar senare, jag antar att det bara är att lyssna på kroppen även här, att stiga upp vid fem och vila när den sen säger till?

Nåja, upp tog jag mig och även om spinningpasset som jag var inbokad på klockan tio lockade sådär lagom mycket så svidade jag om till träningskläderna och gav mig iväg mot gymmet i strålande sol och varm luft. Så glad jag är att jag gjorde det! Det var flera veckor sedan jag var på någon spinningklass nu och oj, känslan är ju underbar!

Pumpad med endorfiner och med ljumma soliga vindar tog jag mig efter spinningen hem där jag mötte upp svägerskan för ett slags PT-pass, roligt!

Lunch (äggröra idag, misstänker starkt att det kommer bli en stark konkurrent till äggmackorna framöver!), lägenhetsfix, en cykeltur på omkring en och en halv mil för att köpa 4 meter långa lister till lägenheten (jag är så lycklig att jag hittat en karl lika koko som jag själv som tyckte att det lät som en strålande idé att bygghandla med cyklarna), uppackning av de sista flyttlådorna från källaren, sortering av garderob & kök + annat fix med lägenheten avlöstes sedan framåt sjutiden med en dusch och en kort cykeltur i kvällssolen till närmsta park där det åts en alldeles strålande picknick (tonfisksallad) tillsammans med älsklingen.

Ja, en dag som gått i ett men som varit helt fantastiskt underbar rakt igenom.

Nu sitter jag med en kopp varm choklad, en stor flaska vatten (herrejisses vad värmen tagit idag!), en stor tallrik klyftade äpplen och njuter av att känna kiddo buffa omkring därinne. Total lördagslycka.

Lördagsrapport avslutad, nu tar jag kväll!

Vad sägs om lite fredagsglass i sommarvärmen?

Kanske ljuvligt söt, kokoskrämig variant med färska örter i?

Ja tack!

Bananglassen har länge varit en favorit härhemma. Smaksatt med kakao/vanilj/jordnötssmör/bär/kokos/vadmannuärsugen på. Den fungerar alltid och går superfort att göra.

Ibland är man ju ändå inte sugen på banan och då är det här en minst lika bra variant av snabblagad och supergod glass:

• Frusen tärnad mango (jag brukar köpa upp ett lager mangos från torget/när de är billiga som jag tärnar och fryser in, annars finns det färdigfrusna mangobitar att köpa!)
• En skvätt kokosmjölk
• En nypa vanilj
• Ett par färska basilikablad

Mixa frusen mango med kokosmjölk och vanilj, på slutet – hiva ned basilikan. Klart!

Servera som den är eller toppa med något gott. Kanske några nypor kokos? Eller en snabb stekpannegranola? Glassen fungerar fint på frukostpannkakorna, som mellanmål, som efterrätt eller bara för att det är så gott!

Trevlig fredagskväll till er!